Vážení hosté, hotelový resort Zámek Ratměřice bude 28. 6. 2025 uzavřen z důvodu konání soukromé akce. Děkujeme za pochopení.

Vážení hosté, hotelový resort Zámek Ratměřice bude 12. 7. 2025 uzavřen z důvodu konání soukromé akce. Děkujeme za pochopení.

Vážení hosté, hotelový resort Zámek Ratměřice bude 19. 7. 2025 uzavřen z důvodu konání soukromé akce. Děkujeme za pochopení.

Vážení hosté, hotelový resort Zámek Ratměřice bude 26. 7. 2025 uzavřen z důvodu konání soukromé akce. Děkujeme za pochopení.

Vážení hosté, hotelový resort Zámek Ratměřice bude 16. 8. 2025 uzavřen z důvodu konání soukromé akce. Děkujeme za pochopení.

01

Restaurant Sequoia

Restaurant Sequoia

Gurmánské zážitky v resortu hotelu Zámek Ratměřice nabízí restaurant Sequoia. Moderní interiér stylové restaurace má vnitřní kapacitu 45 míst a venkovní kapacitu terasy 50 míst. Za příznivého počasí je velmi příjemné posezení na venkovní terase s výhledem na přilehlé jezírko s rybami a zámecký park. Restauraci lze rezervovat pro rodinné nebo společenské akce.

Restaurace Sequoia se zaměřuje na světovou i českou kuchyni. Hlavním atributem zdejší gastronomie jsou suroviny od místních dodavatelů a tradiční recepty v novém provedení. Spojení inovací s lokálními ingrediencemi hrdě reprezentuje dezert ve tvaru šišky sekvoje s názvem Sequoia, který se s každým novým menu obměňuje a nabízí tak stálým klientům vždy nový zážitek. Kromě interiéru restaurace a salonku si v horkých dnech užijí hosté gurmánství i na zámecké terase s výhledem na park a jezírko s vodopádem.

Druhá zahrádka, umístěná ve dvoře restaurace nabízí zase klid a ideální prostředí pro soukromé a firemní akce, nebo grilování. Za pozornost stojí i výborná voda z vlastní 272 metrů hlubokého vrtu.

Velice oblíbenými se staly piknikové koše, které pro zákazníky restaurace připravuje v několika variantách a hosté si již sami vyberou místo v rozlehlém parku, kde si koš vychutnají.

Restaurant Sequoia

Zámecký vinný sklep oplývá téměř autentickou atmosférou sklípků z okolí Pálavy na Jižní Moravě, odkud tvůrci čerpali inspiraci. Prostor nabídne pohodlí až 30 hostům, v oddělené části je archiv světových i lokálních vín, opět s důrazem na vinaře z okolí Pálavy.

Restaurant Sequoia – salónek
Sezónní à la carte doplňují speciality české i světové kuchyně.

Otevírací doba:

Restaurace Sequoia

PO - NE: 12:00 - 22:00
Snídaně: 8:00 - 10:00

Bistro ve dvoře

Červen
Pá-Ne - 10:00 - 17:00

Červenec - Srpen
Po-Ne 10:00 - 17:00

Září
Pá-Ne 10:00-17:00

UPOZORNĚNÍ:

Nově jsou do naší restaurace nutné rezervace, které přijímáme denně do 17.00 hodin.
Volejte na +420 312 600 400 nebo pište na recepce@zamek‑ratmerice.cz.

02

Hotel

Hledáte místo, kde byste unikli shonu a ruchu velkoměsta? Chcete v poklidu relaxovat v luxusním wellness centru? Hotel Zámek Ratměřice nabízí vše nejen pro romantický pobyt na zámku, ale i sportovní vyžití. A to na multifunkčním hřišti či v překrásné okolní přírodě, která je křižovaná turistickými i cyklistickými trasami. Své si zde najdou také rodiny s dětmi, jež ocení pobyt na čerstvém svěžím vzduchu.

Zámek Ratměřice je obklopen krásným parkem, jemuž dominují dva sekvojovce obrovské, které jsou s výškou přes 42 metrů nejvyšší v Česku.

Hotel
Hotel Zámek Ratměřice
Hotel Zámek Ratměřice
03

Kontaktní údaje

Restaurant Sequoia

E-mail: recepce@zamek-ratmerice.cz
Tel.: +420 312 600 400

Manažer hotelu

Luděk Fišer
E-mail: ludek.fiser@zamek-ratmerice.cz

UPOZORNĚNÍ
Nově jsou do naší restaurace nutné rezervace, které přijímáme denně do 17.00 hodin.
Kde nás najdete
Jak se k nám dostanete?

Z Prahy po D1, sjezd 21 Mirošovice – ve Voticích na kruhovém objezdu 3. sjezd, pokračujte přes Otradovice, Jankov, Ratměřice.
Z Tábora po D3 a E55, sjezd ve Voticích směr Jankov, pokračujte přes Otradovice, Jankov, Ratměřice.
Z Brna po D1, sjezd 49 přes Vlašim, pokračujte přes Louňovice pod Blaníkem, Libouň, Zvěstov, Ratměřice.

GPS: N49.6444481, E14.7584472